Рецепт

Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами

Рецепт: Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами

В сезон грецких орехов, их хочется как-нибудь использовать, чтобы не лежали просто так. Очень вкусное сочетание яблок и орехов в этом невероятно вкусном пироге. Этот рецепт подскажет вам как приготовить так, чтобы ваши кулинарные способности оценили и родные и гости. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами»:

  • Сахар 200 г
  • Мука пшеничная / Мука 200 г
  • Лимон 0,5 шт
  • Яблоко 2 шт
  • Орехи грецкие 150 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль 0,25 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Корица 0,5 ч. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2877.2 ккал
белки
62.3 г
жиры
115.2 г
углеводы
400.3 г
Порции
ккал
719.3 ккал
белки
15.6 г
жиры
28.8 г
углеводы
100.1 г
100 г блюда
ккал
271.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
10.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Вкусный яблочный пирог с грецкими орехами»:

1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиком.
2. В миску с яблоками выдавливаем сок лимона и перемешиваем.
3. Добавляем сахар, перемешиваем и отправляем в холодильник на 40-50 минут, чтобы яблоки дали сок.
4. Берем орехи и измельчаем их при помощи скалки и пакета.
5. Просеиваем муку, добавляем соду и разрыхлитель.
6. Добавляем измельченные грецкие орехи и перемешиваем.
7. Отделяем яйца на белки и желтки.
8. Желтки и корицу добавляем к яблокам и перемешиваем
9. Яблочную смесь добавляем к муке с орехами и перемешиваем.
10. В белки добавляем соль и взбиваем на миксере до пенного состояния.
11. Взбитые белки добавляем к смеси в 2-3 приема, притом каждый раз перемешиваем.
12. Форму с пергаментом смазываем сливочным маслом.
13. Заливаем нашу смесь в форму.
14. Выпекаем 40-50 минут при 180°С
15. Даем постоять 10 минут и извлекаем из формы.
16. Посыпаем сахарной пудрой.
17. Наслаждаемся вкусным пирогом


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля