Рецепт

Закуска «буржуйская»авокадо фаршированное маринованной семгой

Рецепт: Закуска буржуйскаяавокадо фаршированное маринованной семгой

Спелое авокадо нежное, маслянистое, с ореховым вкусом заполнено чудесной, сочной рыбкой с ароматом и послевкусием клюквы и вишни! Фьюжн? Фьюжн!!! Завершает образ красная икра! Она не только обогащает вкус, но и эффектно смотрится! Очень вкусно!

Ингредиенты для «Закуска «буржуйская»авокадо фаршированное маринованной семгой»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1276.4 ккал
белки
40.8 г
жиры
99.9 г
углеводы
60.4 г
Порции
ккал
319.1 ккал
белки
10.2 г
жиры
25 г
углеводы
15.1 г
100 г блюда
ккал
133 ккал
белки
4.3 г
жиры
10.4 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Закуска «буржуйская»авокадо фаршированное маринованной семгой»:

2742165_85734-300x0.jpg

Авокадо разрезать на 2 части и вынуть косточку.

2742166_33269-300x0.jpg

Авокадо смазать соком лимона, что бы оно не потемнело

2742167_27647-300x0.jpg

Семгу порезать небольшими кусочками.
Приготовим соус для маринования. клюкву и вишню измельчить и прокипятить 1 мин. Остудить.
Влить сок лимона и водку, перемешать.

2742289_35534-300x0.jpg

К семге добавляем получившийся соус, аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой или тарелкой. Маринуем 30 мин.

2742290_32745-300x0.jpg

У авокадо ложечкой убрать из середины часть мякоти и заполнить их маринованной рыбкой.

2742319_22895-300x0.jpg

Украсить икрой и «усиками» из яблока.
Перед подачей охладить!
На 40-45 мин поставить в холодильник.

2742320_98265-300x0.jpg

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля