Горячая закуска с грибами и сыром для праздничного стола. Время приготовления 20 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие — 200 г
Сыр — 50 г
Батон белый — 1 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Батон нарезать ломтиками толщиной 2-2,5 см.
2. Немного примять мякиш в каждом ломтике.
3. Мелко нашинкованные грибы и лук обжарить на сковороде с растительном маслом. Посолить.
4. Заполнить хлебные ломтики начинкой.
5. Посыпать тертым сыром.
6. Выложить на противень и запечь в духовке при 200 градусах 10 минут.
7. Немного остудить.
8. Закуска «Грибные пенечки» готова. Выложить на блюдо и подавать столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!