рецепт с фото пошаговый
Закуска из обжаренных баклажанов, простая, вкусная и выглядит красиво.
Ингредиенты
(на 5 порций) Баклажаны — 2 шт. Масло растительное — для жарки Сырки плавленые — 2 шт. (по 90 г) Яйца — 2 шт. Чеснок — 3-4 зубка Майонез — 2-3 ст. ложки Огурец некрупный — 1 шт. Перец красный болгарский — примерно 1/4 шт. Черные оливки без косточек — примерно 10-12 шт. (половина количества баклажанных кружков) Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Закуска из баклажанов «Павлиний хвост»