видео рецепт с фото пошаговый
Сегодня делюсь рецептом очень простой и вкусной закуски на праздничный стол. Её приготовление займёт всего 10 минут, но, как правило, на столе она не задерживается и нравится всем.
Ингредиенты
(на 4 порции)
Лосось консервированный – 1 банка (250 г)
Яйца варёные – 3 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Орехи грецкие – 50 г
Сыр твёрдый – 50 г
Хрен острый – 1 ч. ложка
Соевый соус – 1 ч. ложка
Способ приготовления
Закуска из лосося в орехово-сырной панировке
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яйца отвариваем заранее. Орехи измельчаем.
Лосось достаём из жидкости и разминаем вилочкой, добавляем яйца, натёртые на мелкой тёрке.
К лососю добавляем соевый соус и хрен. Перемешиваем.
Готовим панировку.
Сыр натираем на мелкой тёрке и соединяем с измельчёнными орехами. Тщательно перемешиваем.
Огурцы нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.
Огурцы выкладываем на блюдо.
Из лососево-яичной смеси формируем небольшие шарики и обваливаем их в панировке. Шарики выкладываем на огуречные кружочки.
Закуска из лосося в орехово-сырной панировке готова.
Вкусных вам праздников. )