Закуска из розовых фаршированных яиц

видео рецепт с фото пошаговый

В данном рецепте я продемонстрирую, как приготовить закуску из фаршированных яиц к праздничному столу. Сразу скажу, что закуска будет не совсем обычная. Во-первых, яйца будут яркого, обращающего на себя внимание розового цвета. Во-вторых, их начинка будет с добавлением сельди, и по вкусу будет напоминать форшмак. В рецепте я продемонстрировал вариант сервировки закуски с красной икрой, но хотел бы отметить, что можно приготовить розовые фаршированные яйца и без икры. В таком случае праздничная новогодняя закуска получится ещё и достаточно бюджетной, что всегда приятно!

Ингредиенты

Яйца – 5 шт. Свёкла варёная – 1 шт. Филе сельди – 1 шт. Лимон – 1/4 шт. Сметана 20% – 2 ст. ложки Укроп свежий – несколько веточек Икра красная (опционально) Перец свежемолотый Соль