Красиво смотрится на столе, очень нежно и вкусно, а главное — просто готовить!
Ингредиенты для «Закуска «Мимоза»»:
- Сыр творожный (ТМ Хохланд) — 70 г
- Сыр мягкий (Фетакса ТМ Хохланд) — 50 г
- Семга — 100 г
- Яйцо куриное (Вареное) — 2 шт
- Чеснок — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 648.3 ккал |
белки 45 г |
жиры 50 г |
углеводы 3 г |
| Порции | |||
| ккал 54 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 0.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.5 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Закуска «Мимоза»»:
Рыбу мелко нарезать кубиком.
Белок натереть на мелкой терке.
Желток натереть отдельно на мелкой терке.
Сыр Фетакса плавленый размять вилкой.
Смешать все, кроме желтка. Добавить творожный сыр.
Сформировать шарики, сверху посыпать желтком.
Или обвалять шарики в желтке.
