Предлагаю вам приготовить вкусную и эффектную закуску из классического салата с кальмарами. Такая закуска пригодится, как для детского, так и для фуршетного стола. Кроме того, такую закуску будет в радость помогать готовить вашим деткам.
Ингредиенты для «Закуска «Новогодняя» из салата с кальмарами»:
-
(в чищенном виде)
—
200 г
-
—
2 шт
-
—
200 г
-
(1 в салат и 1 на оформление)
—
2 ст. л.
-
—
2 зуб.
-
—
1 пуч.
-
—
7 шт
-
(горошек)
—
6 шт
-
(для подачи)
Время приготовления: 60 минут
Рецепт «Закуска «Новогодняя» из салата с кальмарами»:
Из данного салат будем готовить закуску «Ёлочки». Берём кусок салатной массы (около 60 гр), Она очень пластична в работе, делаем заготовку в форме «ёлочки» — широкую к низу и зауженную вверху.
Берём крекеры, у меня сырные собственного приготовления. На них ставим заготовки из салата — «ёлочки».
Смазываем будущие ёлочки слегка майонезом и прилепляем на них листики петрушки. Получается закуска, похожая на ёлочки. У меня получилось 5 штук.
Оставшийся салат кладём в чашу кухонного комбайна, я его не мыла даже после приготовления салата. Туда же кладём крекеры.
«Мышкам» делаем глаза и нос из перца горошком. Из сыра вырезаем ушки. Из стеблей петрушки хвостик и усики.
«Мышкам» делаем глаза и нос из перца горошком. Из сыра вырезаем ушки. Из стеблей петрушки хвостик и усики.
Приготовление этой закуски было бы невозможно без кухонного комбайна GALAXY GL2300
Этот прекрасный помощник помог измельчить кальмары, яйца и сыр для салата с помощью шинковки. А также итзмельсчил ножами крекеры и салат для закуски.