Простое в приготовлении, не требующее определённых навыков блюдо, которое порадует своим вкусом! Поставил в духовку, а через 15 минут отменное горячее готово!
Ингредиенты для «Запечённая рыба в сливочно-чесночном соусе»:
- Форель (Филе) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сливки (20%) — 200 мл
- Сыр плавленый (TM Hochland) — 5 ломт.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Листья салата / Салат (Для подачи) — 4 шт
- Помидоры черри (Для подачи) — 4 шт
- Лук зеленый (Для подачи) — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1443.4 ккал |
белки 129.8 г |
жиры 91.1 г |
углеводы 25.1 г |
| Порции | |||
| ккал 360.9 ккал |
белки 32.5 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.8 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Запечённая рыба в сливочно-чесночном соусе»:
Я взяла готовое филе на коже.
Духовку включить на 200 градусов.
Рыбу посолить немного, полить лимонным соком.
Положить филе в форму для запекания. Сверху через пресс выдавить чеснок.
Залить сливками, сверху выложить ломтики сливочного плавленого сыра. Поставить в духовку на 15 -20 минут.
Я подавала с рисом, листом салата, черри и зелёным луком.
Приятного аппетита!
