Помидоры фаршированные мясным фаршем с копчёным сыром, вкусно и красиво. Даже на праздничном столе это будет кстати, а готовится легко и просто. Рекомендую.
Ингредиенты для «Запечённые помидоры с фаршем и сыром»:
- Помидор (средний) — 3 шт
- Фарш мясной — 150 г
- Лук репчатый — 50 г
- Сыр копченый — 30 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Зелень (для подачи) — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 532.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 26.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Запечённые помидоры с фаршем и сыром»:
Приготовить продукты. Лук почистить, нарезать четверть кольцом.
Обжарить на растительном масле до прозрачности.
Помидоры вымыть, обсушить. Аккуратно срезать крышечку, чайной ложкой удалить мякоть, сделав «чашку». Помидоры наполнить фаршем.
Затем сверху положить сметану, веточки тимьяна, отправить в духовку. Запекать ещё 5 минут, 190-200 градусов, лучше под грилем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!