Запеканка из цветной капусты

• Капуста цветная — 600 г
• Фарш мясной — 600 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сухари панировочные / Панировка — 50 г
• Пармезан — 30 г
• Моцарелла — 150 г
• Сыр твердый (Любой тёртый сыр) — 100/150 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Помидор — 3 шт
• Масло растительное
Маринованные опята на зиму
Маленькие маринованные опята, лучшая закуска для любителей грибов. Как приятно будет выставить на праздничный стол баночку с этой вкуснятиной. Время приготовления 50 минут totrecept.com Ингредиенты: Опята — 2 кг Вода …
17 сентября 2019, 16:13
• Сок томатный
• Перец черный
• Соль
• Орегано

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2227.3 ккал	белки 110 г	жиры 86.4 г	углеводы 106 г
Порции
ккал 556.8 ккал	белки 27.5 г	жиры 21.6 г	углеводы 26.5 г
100 г блюда
ккал 99.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 3.9 г	углеводы 4.7 г

1. Цветную капусту натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить чеснок, чёрный перец, соль, панировочные сухари, сыр пармезан, яйца.
3. Все перемешать, выложить на противень и запекать 15 мин. при температуре 250ºС.
4. В это время обжарить мясной фарш, добавить соль, чёрный перец, томатный сок.
5. На запеченную массу из цветной капусты выложить тёртый сыр, обжаренный мясной фарш, посыпать орегано, положить пластики сыра Моцарелла, ломтики помидора.
6. Посыпать тертым сыром и запекать ещё 10 мин. при 250ºС

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!