Рецепт

Запеканка «Летняя»

Рецепт: Запеканка ЛетняяРецепт: Запеканка Летняя

В такую отличную погоду совсем не хочется пропадать на кухне, а кормить домашних нужно. Отличным вариантом из серии быстро и просто являются запеканки. Предлагаю вам вкусный и не хлопотный вариант. Запеканка получается сытная, сочная, вкусная и ароматная с сырной корочкой сверху!

Ингредиенты для «Запеканка «Летняя»»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2088.9 ккал
белки
98.1 г
жиры
84.9 г
углеводы
73.8 г
Порции
ккал
348.2 ккал
белки
16.4 г
жиры
14.2 г
углеводы
12.3 г
100 г блюда
ккал
122.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
5 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Запеканка «Летняя»»:

2738169_30349-300x0.jpg

Хлеб вымачиваем в холодной воде.
Луковицу и хлеб измельчаем в блендере.
Добавляем к фаршу хлеб и лук, яйцо.

2738170_54744-300x0.jpg

Сыр трем на терке. Примерно треть сыра добавляем в фарш.
Солим и приправляем по вкусу.
Тщательно перемешиваем.

2738171_23170-300x0.jpg

В емкость для запекания выкладываем тонко нарезанные полоски кабачка.
Сверху — мясной слой.

2738172_32941-300x0.jpg

Следом слой кабачков, затем мясной и сверху снова кабачки.
Кабачки я немного солила, но это дело вкуса.
У меня получилось три слоя кабачков и два мясных слоя.
Сверху выкладываем оставшийся сыр.

2738173_99417-300x0.jpg

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Подаем горячей!

Приятного аппетита!

2738174_39181nothumb500.jpg

2738175_17329nothumb500.jpg

2738176_59980nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля