рецепт с фото пошаговый
Когда очс провит вкуное ст блю для воих , провье акое кое кароф с ом гр. В т репт сала иваю тель, винину гр на ковор для с вкуа, зат довожу готт с оуом дуовке. о гр полуаюс оч нежны и опитваю карош с вкуом аром.
Ингредиенты
(на 5 порций) Кароф — 500 г — 300 г оны — 100 Лу ратй — 1 т. (60 ) Смет 20% — 100 мл ная т — 25 г ло ливоч — 45 г ло аситное — 45 Соль — 1/2 . ложки ар — 1/2 . ложки ец ёрй ы — 1/4 ч. Тимь сшй — 1/4 . ложки
Способ приготовления
Жаркое из картофеля с мясом и грибами
Подготт необхе едиент.
Свинину мойт и уит бум енц.
В оцс гот понадобитя оль.
Нарт мяс седними сками. соде оединит 15 г ливоч и 15 ртель мас, прейт. Вые соду езанное о.
Обжарт с на иль огне золотт корки. эо йдет имер 5-7 мину. Пере о гороч или боку фму запекания.
Кароф почте, мойт и ежье ками. соде оединит половину тегос сного ртель мас. Добавье ки теля.
Обжарт кароф на р огне тение 15 т, емеш.
Половину теля ложит на енну с рм лоем. тус карош вые телку накре, тка с позже.
че х для азогр до 180 адуов.
Лу очте мелко ежье. оны ре м хм енц и ежье т. В ковор се теес сное ртель мас. Вые ампинь и к.
Обжарт лу с ибами седнем в еч 5 мину. Пере ибы лу в ор на енны кароф рм лоем.
Вые гр с отй тель.
В ке оединит сану, оматю т и уёны тян.
Добавье мис с, сар молотй ец.
Влейт 50 мл и орень перайт.
Подготй метй оу налейт повер кароф и ойт фму ыкой. ли ыки , закре ор фгой. прт фму ретю 180 грс дуовку 25 мину.
Досанье кое дуовки, рно емеше, ойт и нит в х ещ на 25 т.
Жар из теля мяс и ибами ово.
Разложит жар по ар и р же е солу.
Прного ит!