Нежный, вкусный жульен с курицей и грибами под золотистой сырной корочкой… ммм… Приготовить не трудно, а кушать одно удовольствие. Время приготовления 40 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриное филе — 100 г
Замороженные шампиньоны или 50 г свежих — 100 г
Лук репчатый — 1/3 шт
Сливки 20 %-ной жир. — 1/2 стак.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Курицу, грибы и лук мелко порезать.
Все ингредиенты пассеровать на растительном масле. Посолить по вкусу.
Влить сливки и дать загустеть.
Выложить в жульенницы и посыпав сыром отправить в разогретую духовку на 5-10 минут. Жульен с курицей и грибами готов.
Приятного аппетита!