Вкусно и полезно, накануне морозов и простуды, запасайтесь витаминами. А их здесь ой как немало… Это десерт, но настолько универсален, отлично подойдет и к жареной утке, «идеальный союз», прогуляемся по Франции… Угощайтесь, дорогие.
Ингредиенты для «Айва с гранатово-сливовым соусом»:
-
(крупная , 350 г.)
—
1 шт
-
—
3 шт
-
(палочка)
—
1 шт
-
—
3 шт
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
1 ст. л.
-
(базиликовая)
—
1 ч. л.
-
—
250 мл
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Айва с гранатово-сливовым соусом»:
Приготовить продукты. Фрукты вымыть.
Айву нарезать шайбами, у слив удалить косточки.
Выложить в сотейник, добавить специи и соль.
Залить соком ( можно чуть добавить воды), варить 15 минут.
Выложить айву, оставшееся пюрировать блендером.
Уваривать сливово-гранатовый соус до желаемой густоты, добавив сахар.
Подать на десерт.
Но это не только десерт, отлично подойдет на гарнир к жареной утке
