рецепт с фото пошаговый
Баклажаны, ённы с арем ср, пртя по ш. Помимо менного с, блю полуаетя ё оч кривы. Фар су, а внур мякот баклажана ср нач — эо оят вкуно.
Ингредиенты
(на 2 порции) Баклажаны — 500-600 (2 ш.) Фар (говяжий, виной куины) — 500 г тны — 200 мл р вёрй — 120 Лу ратй — 80 Чес — 3 зуика ка — 40 Соль — вкуу ец ёрй ы — по с Папр молот — 0,5 ч. Мас ртель — для мазы фмы
Способ приготовления
Баклажаны с сырной начинкой, в «шубке» из мясного фарша (в духовке)