рецепт с фото пошаговый
А сейчас — идеальный рецепт теста для маффинов с ягодами! Маленькие кексики получаются воздушными, ароматными, с ярким ягодным вкусом и хрустящей аппетитной корочкой. Попробуйте испечь такие маффины на молоке один раз, и уже не сможете остановиться — вы приготовите их ещё и ещё.
Ингредиенты
(на 12 порций) Молоко — 140 г Яйца — 3 шт. Масло сливочное — 80 г Масло растительное — 70 г Сахар — 250 г Мука — 380 г (3 стакана ёмкостью 200 мл) Разрыхлитель — 10 г Соль — 1 щепотка (по вкусу) Ванилин — на кончике ножа Ягоды (у меня замороженная чёрная смородина) — 200 г
Способ приготовления
Маффины на молоке, с ягодами