Рецепт

Блинные треугольнички с творогом и персиком

Рецепт: Блинные треугольнички с творогом и персиком

Красиво подать блины с начинкой можно в виде треугольников, ведь это совсем не сложно. Получается очень вкусно, аппетитно и сытно. Начинку можно брать абсолютно любую, у меня сегодня творог с персиками. Обязательно порадуйте себя и своих близких этим несложным и вкусным блюдом!

Ингредиенты для «Блинные треугольнички с творогом и персиком»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4130.8 ккал
белки
231.6 г
жиры
123.5 г
углеводы
572.4 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал
белки
7.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Блинные треугольнички с творогом и персиком»:

2897987_73476-300x0.jpg

Разбиваем яйца.

2897992_28103-300x0.jpg

Выливаем половину молока. Взбиваем венчиком. Добавляем соль и сахар, перемешиваем венчиком.

2897993_27002-300x0.jpg

Добавляем половину просеянной муки. Хорошо перемешиваем.

2897995_72705-300x0.jpg

Добавляем оставшиеся молоко, хорошо перемешиваем.

2897996_62866-300x0.jpg

Добавляем оставшуюся муку, перемешиваем.

2898019_23577-300x0.jpg

В стакан кипятка добавляем соду, перемешиваем. Выливаем в тесто, помешивая. После выливаем еще 1 стакан кипятка, уже без соды. Хорошо перемешиваем.

2898000_22252-300x0.jpg

Добавляем растительное масло, перемешиваем.

2898001_85873-300x0.jpg

Жарим блинчики. Сковородку смазываем растительным маслом только перед первым блинчиком.

2898003_18924-300x0.jpg

Наши блинчики готовы.

2898004_73222-300x0.jpg

Готовим начинку. Разминаем вилкой творог.

2898005_88892-300x0.jpg

Добавляем желтки, сахар и ванилин.

2898006_34721-300x0.jpg

Хорошо перемешиваем.

2898009_47291-300x0.jpg

Сворачиваем края блинчиков к центру.

2898010_66686-300x0.jpg

Выкладываем творог и дольку персика из варенья.

2898011_23497-300x0.jpg

Сворачиваем треугольником, край заворачиваем во внутрь.

2898013_77382-300x0.jpg

Перед подачей обжариваем блинчики с двух сторон до румяности.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля