Рецепт

Блинный пирог с укропом и томатами

Рецепт: Блинный пирог с укропом и томатамиРецепт: Блинный пирог с укропом и томатами

Предлагаю приготовить закусочный блинный пирог с творогом, укропом и вялеными томатами. Получается очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Такой пирог станет украшением стола и в будни, и в праздники. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Блинный пирог с укропом и томатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3828.5 ккал
белки
184.9 г
жиры
98.5 г
углеводы
547.7 г
100 г блюда
ккал
175.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Блинный пирог с укропом и томатами»:

2740914_71150-300x0.jpg

Для приготовления пирога нам потребуется 10 блинчиков, которые я обрезала по форме, в которой будем готовить пирог.

2740915_89786-300x0.jpg

Творог (200 гр.) соединить со сметаной (1 ст. л.). Укроп помыть и мелко порезать. Добавить к творогу. Выдавить чеснок через пресс. Всё смешать и пюрировать погружным блендером до однородной массы.

2740916_54702-300x0.jpg

Остальной творог смешать с мелко нарезанными вялеными томатами и 1 ст. л. масла из баночки с томатами. Хорошо перемешать.

2740919_85825-300x0.jpg

5 блинчиков смазать творогом с укропом, сложить пополам.

2740920_37100-300x0.jpg

5 блинчиков смазать творогом с вялеными томатами, сложить пополам.

2740921_72774-300x0.jpg

Разъемную форму для выпечки застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом (1 ст. л.). Разложить блинчики в порядке чередования начинок. Каждый слой немного посыпать натёртым сырком, что бы блинчики «схватились».

2740922_85985-300x0.jpg

Затем смешать яйцо, сметану (1 ст. л.) и оставшийся сыр.

2740923_97188-300x0.jpg

Залить блинчики и убрать в духовку, заранее разогретую до 180 градусов на 20-25 мин. до зарумянивания.

Готовый пирог извлечь из формы и можно подавать к столу

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля