Добрый день, добавляю рецепт ОЧЕНЬ быстрого и тяжёлого торта! В чем суть — если у вас минимум времени/ребенок на груди/просто лень, но приходят гости и вы хотите приготовить торт сами, не проходите мимо. Торт не для «я хочу похудеть». Преимущество — достаточно одного кусочка чтобы почувствовать себя на пару см больше. На форму 26см: Нам понадобится: •Готовые коржи (3шт) •Ром 20мл ( или любой другой сироп для пропитки коржей) Арахисовый слой •Банка арахисовой пасты ~~300гр •Солёный арахис ~~100-150гр •шоколадки Твикс ~~3шт Сливочный слой •Сливки 30% ~~300мл •Маскарпоне 250гр •Сахарная пудра ~~150 (но по вкусу) Для украшения Кислые ягоды/ шоколад/кислый джем
Ингредиенты для «Торт-бомба на скорую руку»:
- Корж (Пропитываем ромом или другим сиропом) — 3 шт
- Паста арахисовая — 300 г
- Арахис (Солёный) — 100 г
- Батончик шоколадный (Твикс) — 3 г
- Маскарпоне — 250 г
- Сливки (30%) — 300 мл
- Сахарная пудра — 120 г
- Шоколад молочный / Шоколад (/Для украшения/) — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 8015.7 ккал |
белки 186.4 г |
жиры 523.5 г |
углеводы 681.5 г |
| Порции | |||
| ккал 668 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 43.6 г |
углеводы 56.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 392.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 33.4 г |
Рецепт «Торт-бомба на скорую руку»:
1.
▪︎Пропи таем коржи ромом/сиропом и отложим в сторону.
2. арахисовый слой
(Эту часть для сохранения времени можно делать намного заранее, так и орешки размягчатся)
▪︎в ступке или любым другим способом помнем солёный арахис
▪︎покро мсаем ножом твикс на мелкие кусочки
▪︎немного подогреем арахисовую пасту на водяной бане чтобы размягчить и вмешаем в нее арахис и твикс.
3. Сливочный слой
▪︎бленд ером взбиваем сливки добавляя сахарную пудру
▪︎вмеши ваем маскарпоне (убираем все комочки)
4. Собираем торт ->
1. Первый корж
2. Арахисовый слой толстый
3. Второй корж
4. Арахисовый слой тонкий
5. Сливочный слой толстый
6. Третий корж
7. Арахисовый слой тонкий
8. Сливочный слой обмазываем со всех сторон аккуратно или нет!;)
Украшаем либо шоколадом либо кислым джемом.
В данном торте я использовала для украшения шоколад, красную смородину и ром, это для любителей набрать побольше жиров. Другим советую взять кислый джем (клюквенный) между 2 и 3 слоем и украсить
Приятного аппетита!