Блины с творогом, это вкусное лакомство которое просто обожают сладкоежки и дети. Их можно приготовить на завтрак. Без этих блинов невозможно представить Масленицу. Время приготовления 40 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Творог — 200 г
Мука — 150 г
Шоколад — 50 г
Яйца — 3 шт
Сахар — 2 ст. л.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Сливочное масло — 20 г
Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Молоко перелить в миску. Добавить 2 яйца.
Добавить просеянную муку и соль.
Добавить масло.
Хорошо перемешать венчиком тесто.
Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.
Творог размять вилкой.
Добавить яйцо и сахар. Хорошо перемешать.
Выложить порцию творога на блинчик.
Завернуть конвертиком. Нафаршировать все блинчики.
На сковороде разогреть сливочное масло.
Обжарить блинчики с двух сторон.
Шоколад растопить на водяной бане.
Выложить блины с творогом на тарелку и полить шоколадом.
Наши вкусные блины с творогом готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита! С Масленицей!