totrecept.com
Приготовить брокколи на сковороде можно всего за 20 минут и вкусный ужин у вас на столе. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Брокколи — 300 г
Зубчик чеснока — 1-2 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
300 г брокколи разобрать на соцветия, если использовать замороженную, то готовить сразу. 1-2 зубчика чеснока очистить.
Отварить брокколи в кипящей воде 3-4 минуты.
Откинуть брокколи на сито.
Чеснок измельчить и обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла 1 минуту.
Добавить отварную брокколи и готовить 2-3 минуты, помешивая. Посолить по вкусу.
Выложить на блюдо и посыпать красным перцем по вкусу.
Брокколи на сковороде готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!