Булгур – крупа из проваренной и высушенной пшеницы, обладает золотистым цветом и ореховым вкусом. В этом видео мы попробовали приготовить плов из булгура в казане, в качестве мяса использовали свинину. Блюдо получилось очень вкусным, пряным, а мясо мягким и сочным.
Ингредиенты для «БУЛГУР со СВИНИНОЙ в КАЗАНЕ. Рецепт плова из булгура и мяса»:
-
—
1 кг
-
—
2 шт
-
—
1 шт
-
—
1 шт
-
-
—
2 шт
-
—
900 г
-
—
200 г
-
-
-
-
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 7632.32 ккал |
белки 278.6505 г |
жиры 429.4742 г |
углеводы 559.3153 г |
| Порции | |||
| ккал 763.23 ккал |
белки 27.87 г |
жиры 42.95 г |
углеводы 55.93 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.44 ккал |
белки 10.86 г |
жиры 16.74 г |
углеводы 21.8 г |