totrecept.com
Эта нежная запеканка с манкой в духовке подарит вам настоящий домашний уют и тепло и придется по вкусу как детям, так и взрослым. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Молоко 1.5%-ной жирн. — 1/2 л
Яйца — 2 шт
Вода — 100 мл
Крупа манная — 5 ст. л.
Сахар (песок) — 3-4 ст. л.
Сахарная пудра
Приготовление:
Молоко перелить в кастрюльку. Добавить воду и соль.
Поставить кастрюльку на огонь и довести до кипения. Всыпать крупу и помешивая варить 3-5 минут, на среднем огне.
Готовую кашу немного остудить.
Переложить кашу в миску и добавить яйца и сахар.
Хорошо пробить блендером или просто венчиком взбить в однородную массу.
Форму немного смазать растительным маслом и перелить тесто в форму.
Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке 30 минут.
Готовую запеканку немного остудить и выложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу.
Приятного аппетита!