рецепт с фото пошаговый
Воздушные, пышные дрожжевые булочки из цельнозерновой муки «Рязаночка» намного полезнее, чем из обычной. Они прекрасно подойдут для бутербродов на завтрак или перекус. А также эти булочки можно подать на обеденный стол вместо обычного хлеба.
Ингредиенты
Молоко — 100 мл Вода — 200 мл + для смачивания теста Масло сливочное — 50 г Мука пшеничная «Рязаночка» из цельносмолотого зерна — 300 г Мука пшеничная хлебопекарная «Рязаночка» высшего сорта — 150 г Дрожжи сухие быстродействующие — 4 г (1 ч. ложка) Сахар — 25 г (1 ст. ложка) Соль — 10 г (1 ч. ложка) Кунжут — 30 г Масло растительное — для смазывания миски
Способ приготовления
Булочки из цельнозерновой муки