На Новый год я готовила вот такие яркие бутерброды с пастой из сливочного сыра и яйца. Они сразу же исчезли со стола. Украшала я их икрой трески и дольками огурца и редиса.
Ингредиенты для «Бутерброды «Праздничные»»:
- Хлеб — 4 ломт.
- Сыр сливочный («Hochland») — 50 г
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
- Икра рыбная / Икра — 50 г
- Огурец — 1/2 шт
- Редис — 2 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 716.3 ккал |
белки 31.1 г |
жиры 33.7 г |
углеводы 69.9 г |
| Порции | |||
| ккал 89.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Бутерброды «Праздничные»»:
Каждый ломтик хлеба я разрезала по диагонали на 2 части.
Для пасты я использовала вот такой плавленный сырок. У него очень мягкая консистенция.
Белки размяла вилкой и перемешала с сырком и нарезанным зеленым луком. Немного присолила.
Получившейся пастой намазала хлеб.
Сверху присыпала измельченным желтком. Выложила по чайной ложке икры и украсила кружочками огурца и редиса.
У меня икра трески. Можно использовать любую, ориентируясь на свой вкус и бюджет.
Приятного аппетита
и ярких Новогодних праздников!
