рецепт с фото пошаговый
Цельнозерновой пшеничный хлеб с мёдом очень просто готовится в духовке в домашних условиях. Отличительные черты такого хлеба — яркий пшеничный аромат с медовыми нотками и легкая сладость. К тому же, будучи мягким и пористым, этот хлеб почти не крошится. Мне он особенно нравится в сочетании с молоком.
Ингредиенты
Вода — 320 мл Мед — 70 г Масло оливковое — 30 мл Мука цельнозерновая — 540 г (5 стаканов ёмкостью 200 мл) + для работы с тестом Соль — 1 ч. ложка (с небольшой горкой) Сухие дрожжи — 25 г
Способ приготовления
Цельнозерновой пшеничный хлеб с мёдом