рецепт с фото пошаговый
Любители индийских блюд оценят это изысканное лакомство из чечевицы.
Ингредиенты
Сладкий картофель (батат) — 500 г Лук средний — 1 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Инжир (почищенный и измельченный) — 1 ст. л. Чеснок крупный (порезанный) — 1 зубок Тмин — 1 1/2 ч. л. Кайенский красный перец — 1/8 ч. л. Чечевица (перебранная и промытая) — 1 стакан Куриный или овощной бульон — 1 стакан Соль — 1/4 ч. л. Йогурт средней жирности — 250 г Мята (рубленная) — 1/4 стакана Листочки мяты для украшения