рецепт с фото пошаговый
Чеча колбас — блю для ыного жина су рку. атй к, ес, пер дву видов копче ки иваем соде. ом ним крну чевиц. Готс она точ быто полуаетя мер оср, с аром ёносей.
Ингредиенты
(на 4 порции) Чеча ас – 200 (прно 1 т объ 250 мл) ки оть (колбас копч) – 150 Лу ратй 130 г (1 т.) ец с крны – 100 (1 ш.) Пер осрй асй 3-4 колеч (по с) Чес – 2-3 бч Томат паса 1 с. ложка овы лис – 1 т. ец ёрй ы – епот Соль по с Мас ртель (для ки) 1 с. ложка к й ( подач) – 3 т.
Способ приготовления
Подгот необхе одуы.
Очаем к чнок, нар.
Сладкий жгуий ц очаем с и езаем куоч. Количт жгуего ц варирйт по воему с.
Пасерем к чнок ртель мас.
Добавляем соду езанны пер — с и ты. Обжар 1-2 минуы.
Нар колбас не ень онкими уками отавляем соду овощ.
Добавляем ы чны пер и оматю т. Периваем тш около 2 т.
Прваем асю ечу.
Добавляем ечу овощ с ками периваем.
Вливаем соду 500 воды.
Добавляем овы лис и олим вкуу.
Пры соду ыкой тш чевиц с ками небольом 15 мину. Отч огонь даём ду тья 5-10 т.
Прваем ыки лу и нар.
Чеча колбас гот. Пи и в ар нарй й к.
Прного ит!