Рецепт

Дыня сушеная в электросушилке

Рецепт: Дыня сушеная в электросушилке

Сушеная дыня – это одна из разновидностей сухофруктов, которую используют в качестве самостоятельной закуски или десерта, добавляют в напитки, салаты, выпечку, мороженое, соленые сэндвичи и другие блюда. Попробуйте, может и Вам понравится!

Ингредиенты для «Дыня сушеная в электросушилке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990 ккал
белки
18 г
жиры
9 г
углеводы
222 г
100 г блюда
ккал
33 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Дыня сушеная в электросушилке»:

1. Дыню вымыть, разрезать пополам, вынуть семена, срезать кожуру.
2. Нарезать дыню на тонкие ломтики толщиной примерно 0,5-0,7 см. (длина не имеет значения).
3. Разложить ломтики на сетках в поддонах сушилки.
4. Сушить в электросушилке при температурном режиме 55°С-65°С около 12-16 часов (время сушки зависит от сочности плода).
5. Готовность сушеной дыни определяется достаточно легко, она должна быть мягкой, эластичной и слегка липковатой.

Правильно высушенные заготовки имеют светло-коричневый оттенок. Из них можно сплести косички, завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике до 6 месяцев.
2898059_50554nothumb500.jpg

2898060_89853nothumb500.jpg

2898061_40148nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля