Простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты для «Фаршированный кабачок»:
-
(крупный)
—
1 шт
-
(можно использовать любой фарш)
—
700 г
-
(отваренный до полуготовности)
—
300 г
-
—
1 шт
-
—
2 шт
-
—
2 ст. л.
-
-
-
Рецепт «Фаршированный кабачок»:
Лук нарезаем и обжариваем.
Морковь натираем и добавляем к луку.
К фаршу выкладываем зажарку, рис, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
Кабачок чистим и нарезаем на кружки толщиной 2-3 см.
Серединку удаляем.
Выкладываем в форму для запекания, солим и начиняем фаршем.
Сверху смазываем сметаной.
На дно наливаем немного воды и запекаем примерно 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Морковь натираем и добавляем к луку.
К фаршу выкладываем зажарку, рис, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
Кабачок чистим и нарезаем на кружки толщиной 2-3 см.
Серединку удаляем.
Выкладываем в форму для запекания, солим и начиняем фаршем.
Сверху смазываем сметаной.
На дно наливаем немного воды и запекаем примерно 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!