Простое и вкусное блюдо.
Ингредиенты для «Фаршированный перец с тунцом и рисом»:
- Перец болгарский — 1 кг
- Тунец (Консервированный тунец) — 300 г
- Рис (Отварной рис) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр твердый (Любой тёртый сыр) — 80/100 г
- Томатная паста — 300 г
- Масло растительное
- Перец черный
- Чеснок (Сухой чеснок)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1690.7 ккал |
белки 133.7 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 238.1 г |
| Порции | |||
| ккал 563.6 ккал |
белки 44.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 79.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Фаршированный перец с тунцом и рисом»:
1. Отварить рис.
2. Срезать верхушку у перцев и вынуть сердцевину.
3. На растительном масле обжарить лук, морковь до полуготовности, добавить тунец, специи, томатную пасту и жарить ещё 5-7 минут.
4. Кладем начинку в наш перчик : слой риса, тунец, тертый сыр и повторяем слои.
5. Накрываем крышечкой и отправляем в разогретую духовку на 35-40 минут при 180 С*.
2. Срезать верхушку у перцев и вынуть сердцевину.
3. На растительном масле обжарить лук, морковь до полуготовности, добавить тунец, специи, томатную пасту и жарить ещё 5-7 минут.
4. Кладем начинку в наш перчик : слой риса, тунец, тертый сыр и повторяем слои.
5. Накрываем крышечкой и отправляем в разогретую духовку на 35-40 минут при 180 С*.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!