видео рецепт с фото пошаговый
В напряженные будни вас выручит рецепт фасолевого супа с зеленым горошком, сельдереем и ветчиной. Готовится такой суп из консервированной фасоли, поэтому для его приготовления, если заранее сварить бульон, понадобится всего полчаса. Суп с фасолью и ветчиной всегда получается сытным и очень вкусным.
Ингредиенты
(на 7 порций)
Ветчина — 400 г
Фасоль консервированная — 400 г
Картофель — 250 г
Морковь — 140 г
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Сельдерей стеблевый — 120 г
Лук репчатый — 110 г
Чеснок — 15 г
Масло сливочное — 30 г
Петрушка свежая — 5 г
Перец черный молотый — 1/2 ч. ложки
Соль — по вкусу
Бульон куриный — 1,3 л