Рецепт

Фокаччини

Рецепт: Фокаччини

Всем привет! Как мы любим правильную пиццу, вы уже знаете… а вот с Фокаччини вы еще не знакомы. Эти маленькие пиццы очень любят дети, а взрослым они очень хорошо подходят для перекусов на работе с кофе. Готовятся просто, съедаются мгновенно!

Ингредиенты для «Фокаччини»:

Тесто

Начинка

  • Кетчуп — 50 мл
  • Салями — 70 г
  • Оливки черные — 20 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Базилик (зеленые листочки) — 14 шт
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Пряности — по вкусу
  • Моцарелла — 100 г

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 14

Рецепт «Фокаччини»:

Из перечисленных ингредиентов замешиваем мягкое тесто и оставляем на 40 минут подходить. В это время подготавливаем все начинки. Разогреваем духовку на 180 градусов. Из теста формируем 14 шариков, оставляем их на 5 минут. Выкладываем на противень и стаканчиком делаем в шариках углубление. Смазываем кетчупом и раскладываем все начинки. Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем пряностями по желанию. Выпекать до золотистости. Украсить зелеными листочками базилика.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля