Всем привет! Сегодня у меня для вас очень вкусные, воздушные ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ! Рецепт очень простой и булочки получаются необычными и очень вкусными. Нежные воздушные булочки как пух порадуют вас и вашу семью. Булочки с сахаром подойдут к чаю, на завтрак и не только. Вы пошагово узнаете рецепт французских булочек.
Ингредиенты для «Французские булочки! Самый простой рецепт! Булочки тают во рту»:
- Дрожжи — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Корица — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3522.4 ккал |
белки 105 г |
жиры 106.5 г |
углеводы 543.3 г |
| Порции | |||
| ккал 293.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 45.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 298.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 9 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Французские булочки! Самый простой рецепт! Булочки тают во рту»:
Ингредиенты:
Тесто
Тесто
Дрожжи — 50 г сырых или 1 ч. л. (примерно 5-6 г) сухих
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (теплое) — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 1/4 стак.
Мука пшеничная — 4-5 стак.
Корица (или мак, если хочется)
Крем
Крахмал — 1-1,5 ст. л.
Масло сливочное (мягкое) — 100 г
Сахар — 3/4 стак.
Яйцо — 1 шт. — для смазывания булочек