Прочитала, что для встречи наступающего Нового года лучше готовить овощные, либо фруктовые салаты. Вот я и решила сделать фруктовый салат и оформить его в виде ёлочки.
Ингредиенты для «Фруктовый салат «Ёлочка»»:
-
(150 г)
—
2 шт
-
—
180 г
-
(230 г)
—
3 шт
-
—
120 мл
-
—
1 ст. л.
-
—
2 ст. л.
-
—
1 горст.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 7
Рецепт «Фруктовый салат «Ёлочка»»:
Очищаем бананы, нарезаем колечками. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. Из одного колечка банана вырезаем звезду.
Мандарины разбираем на дольки.
На тарелку укладываем поочередно кусочки банана и дольки мандарина, формируя пирамиду. Можно промазывать сливками между слоями.
Из остатков сливок я сделала «снег» по краям киви.
Посыпаем «елочку» кокосовой стружкой и украшаем ягодами клюквы.
Охлаждаем.
Нарезаем острым ножом.