Рецепт

Гнезда с фаршем и зеленым горошком

Рецепт: Гнезда с фаршем и зеленым горошком

Давайте приготовим вкусное и сытное блюдо. Гнезда фаршированные фаршем и зеленым горошкем. Такое прекрасное блюдо подойдет и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Гнезда с фаршем и зеленым горошком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8415.67 ккал
белки
324.185 г
жиры
50.795 г
углеводы
1527.431 г
100 г блюда
ккал
139.82 ккал
белки
5.39 г
жиры
0.84 г
углеводы
25.38 г

Рецепт «Гнезда с фаршем и зеленым горошком»:



2661112_48370-300x0.jpg

Мелко режим чеснок. И немного обжариваем на растительном масле.



2661113_80953-300x0.jpg

Добавляем одну мелко нарезанную луковицу.



2661114_86030-300x0.jpg

Добавляем болгарский перец и еще обжариваем 3 минуты.



2661116_22188-300x0.jpg

Добавляем домашний томат.



2661117_35247-300x0.jpg

Добавляем немного воды. Солим, перчим и тушим 5-7 минут.



2661122_88718-300x0.jpg

В фарш добавляем натертую луковицу. Добавляем соль, перец хорошо перемешиваем.



2661123_68306-300x0.jpg

Начиняем гнезда фаршем, оставляя в середине небольшое углубление.



2661129_97927-300x0.jpg

Выкладываем гнезда в сковороду с подливой. По надобности добавляем воды, чтобы гнезда были на 2/3 в подливе.



2661130_74465-300x0.jpg

Прикрываем крышкой и тушим на небольшом огне 20-25 минут.



2661134_82833-300x0.jpg

Растапливаем на сковороде 50 гр сливочного масла. Добавляем базилик и немного прогреваем масло.



2661135_30591-300x0.jpg

Добавляем зеленый горошек и прогреваем 5-7 минут на небольшом огне.



2661136_31024-300x0.jpg

В готовые гнезда в углубления выкладываем горошек. Сверху присыпаем твердым сыром. Приятного аппетита.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля