Нежное мясо в сливочной густой подливке. Вкусно с гречкой или картофелем. Деткам очень нравится!
Ингредиенты для «Индейка в сливочном соусе»:
- Индейка (Филе бедра) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Сыр плавленый (ТМ Hochland) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1811.3 ккал |
белки 119.3 г |
жиры 112.8 г |
углеводы 83.9 г |
Порции | |||
ккал 452.8 ккал |
белки 29.8 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 21 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.6 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Индейка в сливочном соусе»:
Я готовила в мультиварке, но можно приготовить в чем вам удобно.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на масле вместе с измельчённым чесноком.
Мясо нарезать маленькими кубиками. Удобнее это делать с чуть подмороженным мясом. Добавить к луку, обжарить. Посыпать паприкой.