Готовые шницели от ТМ ИНДИЛАЙТ, запечённые с картофелем и кабачком по-гречески. Быстро, просто и очень вкусно! Актуально на пикнике.
Ингредиенты для «Шницели с картофелем и кабачком по-гречески»:
Для овощей
- Картофель (сколько поместится на жаровню) — 4 шт
- Кабачок (~200 г, сколько поместится на жаровню) — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Тимьян — 0.5 ч. л.
- Орегано — 0.5 ч. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 0.25 ч. л.
Основное блюдо
- Индейка (шницель «Аппетитный» от ТМ ИНДИЛАЙТ) — 450 г
- Зелень (для посыпки готового блюда) — 2 веточ.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1609.9 ккал |
белки 110.1 г |
жиры 75.5 г |
углеводы 115.7 г |
| Порции | |||
| ккал 402.5 ккал |
белки 27.5 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 28.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Шницели с картофелем и кабачком по-гречески»:
Для приготовления блюда я буду использовать готовые шницели ТМ ИНДИЛАЙТ. Вес упаковки — 450 г, количество шницелей — 4 шт. Для пикника я шницели насажу на шпажки деревянные и запеку вместе с овощами: картофелем и кабачком, сделанными по-гречески. Деревянные шпажки нужно замочить в воде. Чистим картофель и кабачок. Нарезаем дольками произвольно не толсто (см. на фото). Помещаем в посуду, наливаем масло оливковое, отжимаем сок из лимона, присыпаем орегано, тимьяном, сладкой паприкой и солью. Перемешиваем и даём постоять минут 5.
Я буду запекать под грилем. Выкладываем насаженные на шпажки шницели на жаровню подходящую (сковорода, противень…). Если нет шпажек, то и не обязательно насаживать шницели. Можно пропустить этот момент и выложить просто. Раскладываем овощи в один слой во все свободные места на жаровне. Маслом с лимонным соком, оставшиеся в чаше, сбрызгиваем верх выложенных продуктов. Ставим под гриль на 30 минут, я выставила Т-170 С. Все продукты приготовятся за одно время!
Для подачи перекладываем всё на красивой блюдо и подаём.
Вот такая аппетитная красота получилась.
Это всё благодаря готовым шницелям ТМ Индилайт! Это блюдо можно сделать не только на природе, но и дома, на даче… 
