Всем доброго времени суток! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного джема. Этот джем 1ый раз приготовила моя дочь в садике (сейчас ей уже 10 лет) оттуда и рецепт. Этот джем получается не очень сладкий и очень нравиться детям. Он у нас прочно прижился. Храниться такой джем при комнатной температуре. Больше 2 лет у нас не задерживался. Всем удачи!!!
Ингредиенты для «Яблочно-манговый джем»:
- Яблоко — 1 кг
- Манго — 2 шт
- Сок яблочный — 200 мл
- Сахар (С пектином) — 500 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2952 ккал |
белки 7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 687.9 г |
| Порции | |||
| ккал 738 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 172 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.3 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Яблочно-манговый джем»:
1. Яблоки и манго моем, чистим, нарезаем.
2. Фрукты складываем в кастрюлю.
3. Отмеряем 200 мл. Сока и добавляем к фруктам и ставим на огонь. Не забывайте помешивать.
5. Когда все фрукты станут мягкими, измельчаем блендером в однородную массу и высыпаем сахар.
6. Готовим после закипания на медленном огне ещё 4-5 минут и разливаем по банкам (стерилизованным). ГОТОВО!
2. Фрукты складываем в кастрюлю.
3. Отмеряем 200 мл. Сока и добавляем к фруктам и ставим на огонь. Не забывайте помешивать.
5. Когда все фрукты станут мягкими, измельчаем блендером в однородную массу и высыпаем сахар.
6. Готовим после закипания на медленном огне ещё 4-5 минут и разливаем по банкам (стерилизованным). ГОТОВО!
Всем приятного аппетита!!! И до скорых встреч!!!