рецепт с фото пошаговый
Блюдо из сезонных овощей с мясным фаршем на каждый день. Кабачки, запечённые в духовке с помидорами и фаршем, – это вкусный ужин для всей семьи. Запеканка сочная, вкусная, с аппетитной сырной корочкой сверху. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты
(на 4 порции) Кабачки – 2 шт. (320 г) Фарш свино-говяжий – 300 г Помидоры – 3 шт. (240 г) Лук репчатый – 1 шт. (80 г) Сыр – 100 г Чеснок сушеный – 1 ч. ложка Паприка копченая – 1 ч. ложка Перец черный молотый – ¼ ч. ложки Соль – ½ ч. ложки * Для соуса: Сметана – 100 г Кетчуп – 40 г Перец чёрный молотый – ¼ ч. ложки Соль – ½ ч. ложки Вода – 150 мл
Способ приготовления
Кабачки с помидорами и фаршем, запеченные со сметаной и кетчупом