Рецепт

Кабачковая запеканка

Рецепт: Кабачковая запеканка

Нежная запеканка из кабачка с сыром и помидором. Просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка»:

  • Кабачок — 700 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 150 г
  • Моцарелла (Тёртый и кусочками) — 345 г
  • Помидор — 2 шт
  • Томатная паста
  • Соль
  • Перец черный
  • Орегано
  • Чеснок (Сухой)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1892.1 ккал
белки
107 г
жиры
107.5 г
углеводы
152.9 г
Порции
ккал
473 ккал
белки
26.8 г
жиры
26.9 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
113.3 ккал
белки
6.4 г
жиры
6.4 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Кабачковая запеканка»:

1. Кабачок натереть на крупной тёрке.
2. Хорошо отжать жидкость.
3. Добавить яйца, муку, орегано, чёрный перец, соль, сухой чеснок, тертый сыр.
4. Хорошо перемешать.
5. Выложить на противень и запекать 30-35 мин. при температуре 180ºC
6. Затем смазать томатной пастой и посыпать тертым сыром.
7. Выложить дольки помидора и наверх положить по кусочку сыра Моцарелла.
8. Посыпать орегано и запекать ещё 10 мин. при температуре 180ºC

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля