рецепт с фото пошаговый
Соч тш капут с оматм ерливом сми ёбр – лич блю! Свины рыки делаю его атны, капут и и полезны, а ерлив идас лёгку ст и итй ёны ар.
Ингредиенты
(на 4 порции) Кacтa eлooчaaя — 700 Рёбр се — 500 Чepocлив косоч — 100 г к епчы — 1 ш. (120 г) opкo — 1 ш. (100 г) oль — 1/2 . ложки ец ёрй ы (или мес мooтх ц) — 1/5 ч. Лapoвы лиc — 1-2 ш. Мас ртель — 2 cт.
Способ приготовления
Капуста, тушенная со свиными рёбрышками и черносливом 
Подготт необхе едиент.
Свины ра щель пре проч водой обсше мажны полотем. ковь ратй к исит.
Осрм режье вины ра порионны куки.
Разогре глу соде казане аситное ло. те соду ёбр.
Обжарт ра о ех тон появления у корневат корки.
Лу нарт т полуц, а ковь брсками.
Добавье езанны ратй к соду мяс, перайт и ье т 3-5 мину.
Добавье ковь перайт. Обжарт в еч 5 мину.
Капут т нашйт овощезкой т ножом.
Помесит капут в ковор и ье мяс 7-8 мину.
Зат добавье оль, ы пер, лаврй т 100-150 мл . Накре ковор крш и уит капут с ёбр 50-60 мину на ком.
По тении емени т в ковор чнос, перайт и уит ещ 10 мину.
Капут, тш с сми ёбрш и ерливом, ова. подават к т.
Такая са мяс вкуна в олодном, ак в яч виде.
Сладкие, ркте ки ерлива, мяс и арная са эо ень с!