Этот рецепт прекрасно подойдет буквально для всех. Особенно тем кто любит гамбургеры, но не может себе позволить. Конечно в нем нет булки, нет котлеты, но внешний вид похож, а как известно вначале мы едим глазами. К тому же они вкусный и прекрасно подойдут для завтрака. Думаю, что от нее не откажется даже самый привередливый ребенок.
Ингредиенты для «Картофельная котлета Ложный гамбургер»:
- Картофель — 3 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Помидор — 1/2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 888.4 ккал |
белки 38.8 г |
жиры 25.9 г |
углеводы 125.5 г |
Порции | |||
ккал 444.2 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 13 г |
углеводы 62.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Картофельная котлета Ложный гамбургер»:
В сковородке после яиц обжарим котлеты с двух сторон до румяной корочки. Положим сверху дольки соленого или маринованного огурца.
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем верх яйца. Закрываем крышкой и обжариваем на медленном огне в течение 2-3 минут, до расплавления сыра.
Приятного аппетита.