Сочная, вкусная рыбка. Порадуйте себя, близких, друзей и гостей.
Ингредиенты для «Кета в овощной дублёнке»:
- Кета — 300 г
- Ассорти овощное — 300 г
- Помидор — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 150 г
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое (Для сбрызгивания овощей.) — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 553.3 ккал |
белки 65.1 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 33.8 г |
| Порции | |||
| ккал 184.4 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 11.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.3 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Кета в овощной дублёнке»:
Ингредиенты
Режем помидор и лук как на фото. Перец у меня размороженный и уже нарезанный, если у вас свежий, нарежьте небольшими ломтиками.
Из овощной смеси, помидоров, перца и лука делаем первую часть дублёнки и сбрызгиваем маслом.
Кладём рыбу, солим, перчим переворачиваем рыбу и повторяем процедуру. Кладём немного укропа.
Теперь делаем вторую часть дублёнки из оставшихся помидоров, лука и перца,
сбрызгиваем маслом.
Отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Достаём из духовки и открываем пергамент.
Красиво подаём.
Приятного аппетита!