Делаем очень полезный, освежающий компот «Мохито» из ягод крыжовника с добавлением веточек мяты. Если в такой компот Вы добавите немного рома, то уже получится настоящий Мохито.
Ингредиенты для «Компот без стерилизации «Мохито»»:
- Крыжовник — 400 г
- Сахар — 250 г
- Лимон — 2 ломт.
- Кислота лимонная — 1 ч. л.
- Мята — 3 веточ.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1205 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 299.5 г |
| Порции | |||
| ккал 200.8 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 49.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.1 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 42.8 г |
Рецепт «Компот без стерилизации «Мохито»»:
В стерильную банку выложить очищенный и промытый крыжовник, сахар, дольки лимона, лимонную кислоту, мяту и заливаем кипящей водой с переливом через край, закатать прокипяченной крышкой,
перевернуть банку вверх дном и аккуратно покрутить баночку, чтобы сахар растворился. Укутать в одеяло и оставить на 24 часа.
Затем переставить ее в темное прохладное место — в погреб или подвал.
перевернуть банку вверх дном и аккуратно покрутить баночку, чтобы сахар растворился. Укутать в одеяло и оставить на 24 часа.
Затем переставить ее в темное прохладное место — в погреб или подвал.