Делюсь с вами рецептом нежных и очень вкусных конфет с кокосовой начинкой. Для приготовления не потребуется много времени, а получается фантастический десерт. Попробуйте!
Ингредиенты для «Конфеты «Кокосовое наслаждение»»:
Кокосовая начинка
- Масло сливочное — 50 г
- Стружка кокосовая — 50 г
- Сахарная пудра — 50 г
Темный слой
- Орехи грецкие (молотые) — 50 г
- Печенье (песочное, шоколадное) — 180 г
- Какао-порошок — 40 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Кофе растворимый — 1 ст. л.
- Вода (Кипяток) — 8 ст. л.
- Ароматизатор (У меня ром) — 6 капл.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2468.7 ккал |
белки 34.5 г |
жиры 130.8 г |
углеводы 304.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 379.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 46.9 г |
Рецепт «Конфеты «Кокосовое наслаждение»»:
Приготовим для начала кокосовую начинку. Сливочное масло комнатной температуры сбиваем. Вводим кокос, все хорошо вымешиваем и делает небольшие шарики.
Ставим в холодильник и готовим шоколадный слой.
Печенье перемалываем в мелкую крошку. Добавляем молотые грецкие орехи, какао, сахарную пудру. Все хорошо перемешиваем.
Растворимый кофе завариваем и добавляем в него, по желанию, ароматизатор. По несколько ложек вводим в нашу сухую смесь, перемешиваем, постепенно вливаем все остальное, наблюдая нужно ли еще жидкости.
Приступаем к формированию конфет. Берем немного темной смеси, слегка приминаем ее, и в середину ставим кокосовый шарик, защипываем и обмакиваем в кокосовую стружку.
Лучше дать конфетам постоять, но и сразу есть очень вкусно.
Попробуйте.
Приятного аппетита!
Ставим в холодильник и готовим шоколадный слой.
Печенье перемалываем в мелкую крошку. Добавляем молотые грецкие орехи, какао, сахарную пудру. Все хорошо перемешиваем.
Растворимый кофе завариваем и добавляем в него, по желанию, ароматизатор. По несколько ложек вводим в нашу сухую смесь, перемешиваем, постепенно вливаем все остальное, наблюдая нужно ли еще жидкости.
Приступаем к формированию конфет. Берем немного темной смеси, слегка приминаем ее, и в середину ставим кокосовый шарик, защипываем и обмакиваем в кокосовую стружку.
Лучше дать конфетам постоять, но и сразу есть очень вкусно.
Попробуйте.
Приятного аппетита!