рецепт с фото пошаговый
Постные овощные котлеты из свеклы и риса — отличный вариант для экономного меню! Рецепт очень простой и состоит из доступных и недорогих ингредиентов. Такие постные котлетки получаются яркими, вкусными и одинаково хороши как в тёплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты
(на 4 порции) Свёкла — 550 г Рис (длиннозернистый) — 100 г Лук репчатый красный (или белый) — 170 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Сухари панировочные — 40 г Масло растительное (для жарки) — 1-2 ст. ложки (30 мл) Зелень свежая (для подачи, по желанию) — по вкусу
Способ приготовления
Котлетки из свёклы и риса (без яиц)