Очень вкусные котлетки!
Ингредиенты для «Котлеты из горбуши в духовке»:
- Филе рыбное (горбуша) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Батон — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
- Перец черный
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 917.3 ккал |
белки 93.8 г |
жиры 35.3 г |
углеводы 55.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.5 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Котлеты из горбуши в духовке»:
Берем филе горбуши, отделяем кожицу.
Батон замачиваем в молоке, чистим лук. Все ингредиенты измельчаем в мясорубке или комбайне. Добавляем яйцо, соль, перец. Если фарш получился слишком жидким — добавьте немного муки
Формируем из фарша котлетки и выкладываем их на противень смазанный маслом. Отправляем противень в котлетами в духовке при температуре 180 градусов на 20 минут. Если у Вас есть пергаментная бумага для выпечки, используйте ее. Котлеты готовы. Приятного аппетита!