В воскресный день на обед можно порадовать домочадцев необычной подачей любимых блюд. Банальные котлеты подадим в сундучке… Ну что, позабавимся.
Ингредиенты для «Котлеты «Сундучок»»:
Фарш
-
—
300 г
-
—
100 г
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Дополнительно
-
—
150 г
-
—
2 шт
-
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Котлеты «Сундучок»»:
Приготовить фарш, измельчив на мясорубке мясо и лук, решётка крупная.
Посолить, заправить перцем, перемешать.
Приготовить порционные формочки, объём 250 — 300 мл..
Застелить дно и стенки беконом.
Должна заметить, в этот раз меня бекон очень разочаровал —
рвался и не хотел делиться на красивые полоски, наверное, был заморожен.
Заполнить формы наполовину фаршем,
сделать ямку и вылить яйца.
Яйцо посолить и аккуратно прикрыть сверху фаршем.
«Запаковать» беконом.
Запекать в духовке при 190-200 градусах, 40-50 минут.
До выделения прозрачного сока.
Подать горячими.
на гарнир осмелюсь предложить овощи «Калейдоскоп»
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161539/.
